Il nostro salame di cervo viene fatto con un 70% di carne di cervo proveniente da tenute e riserve naturali italiane ed un 30% di suino IT.
- Peso: 180/200g ca
- Confezione: sottovuoto e salame già spellato.
- Conservare: in luogo fresco e asciutto.
- Termine minimo di conservazione: 6 mesi.
SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE
Ingredienti
Carne di cervo 70%, carne di suino IT 30%, sale, pepe, pimento, garofano, aglio, cannella, aromi e spezie.